Nieuws

Jambon D'Uzerche matonella 5 kg

Jambon D'Uzerche is een smaakvolle Franse ham die is geproduceerd volgens een jarenlange traditie in de Uzerche.

Uitsluitend gemaakt van geselecteerde hammen die voldoen aan de hoge kwaliteitseisen.

Na het zouten is de ham meer dan 7 maanden gedroogd in speciale droog en rijpingskamers.

Deze ham is nu ook verkrijgbaar in blokvorm voor een optimaal rendement bij het versnijden van de ham.

 
Jambon D'Uzerche 500 gram

Eveneens hebben wij deze unieke Franse ham beschikbaar voor de foodservice markt in een verpakking van 500 gram.

Door gebruik te maken van een interleaver tijdens het snijden zijn de plakjes eenvoudig van elkaar af te nemen.

 
Gekookte ham met tomaat en basilicum

Een heerlijke gekookte ham met een fijne mix van tomaat vermengd met basilicum.

Deze ham is een smaakvolle afwisseling in het segment van gekookte hammen.

Zowel voorgesneden verkrijgbaar in verschillende gewichten alsook in snijpalen.

 
Jambon D’Uzerche 6 kg (normale hamvorm)

Jambon D'Uzerche is een smaakvolle Franse ham die is geproduceerd volgens een jarenlange traditie in de Uzerche.

Uitsluitend gemaakt van geselecteerde hammen die voldoen aan de hoge kwaliteitseisen.

Na het zouten is de ham meer dan 7 maanden gedroogd in speciale droog en rijpingskamers.